+51 975 922 699
CORTADORAS DE CARNE PERÚ
Las sierras carniceras están diseñadas teniendo en cuenta la seguridad integral del operario
Disponibles en varias capacidades y potencias y con accesorios removibles, estas sierras están fabricadas parcial o totalmente de acero inoxidable cumpliendo los estándares más elevados. Tenemos modelos de mesa y de piso de gran capacidad de corte.
Feinko ofrece cortadoras de carne de varios tamaños. Con estas máquinas es fácil cortar la carne en trozos de distintos grosores. Obtener rebanadas muy finas de carne es posible gracias a la alta tecnología de nuestros equipos. Los que compran una cortadora de carne Feinko quedan impresionados con la eficiencia de la máquina. Gracias a su diseño y estructura cortar carne es rápido y no supone un problema.
Contamos con una amplia gama de productos al mejor precio a nivel nacional. Contamos con un equipo de especialistas que le brindaran el soporte técnico permanente.
Entre los modelos con los que contamos:
MAQUINAS TERMOFUSORAS
Cortadoras de carne y hueso profesionales
Cortadoras de carne y hueso de mesa de 0.8hp
- Cortadora de carne y hueso profesional 2 funciones en una de pedestal
- Capacidad: Motor 0.8hp
- Tipo de carne y hueso recomendada: Pollo, pavo, pato, pescado
- Mesa de corte: 600 x 470mm
- Diámetro de hoja de corte: 2090mm
- Altura: 1500mm
- Tiene incluido una moledora de carne
Cortadoras de carne y hueso industriales
Cortadoras de carne y hueso de mesa de 1.5hp.
- Cortadora de carne y hueso industrial de mesa
- Capacidad: Motor 1.5hp
- Tipo de carne y hueso recomendada: Res
- Mesa de corte: 600 x 415mm
- Diámetro de hoja de corte: 1650mm
- Altura: 945mm
Cortadoras de carne y hueso industriales de 2hp.
- Cortadora de carne y hueso industrial de pedestal
- Capacidad: Motor 2.0hp
- Tipo de carne y hueso recomendada: Res, Cordero
- Mesa de corte: 700 x 550mm
- Diámetro de hoja de corte: 2218mm
- Altura: 1545mm
Cortadoras de carne y hueso industriales de 2hp.
- Cortadora de carne y hueso industrial de pedestal
- Capacidad: Motor 2.0hp
- Tipo de carne y hueso recomendada: Res, Cordero
- Mesa de corte: 800 x 570mm
- Diámetro de hoja de corte: 2580mm
- Altura: 1700mm
Nuestros productos son totalmente nuevos y cuentan con una garantia real y completa.
Excelente agarre de la carne, precisión de corte y facilidad de uso. Feinko presenta la línea de cortadoras de carne industrial que cortan con precisión porciones de carne fresca también voluminosas.
Las cortadoras de carne industrial son el instrumento ideal para las actividades que necesitan cortar cualquier tipo de carne fresca, sin hueso o con hueso, ideal para corte de carne y hueso de res
Estas cortadoras de carne industriales, robustas precisas y fiables garantizan una alta precisión de corte y eliminan el problema de los desechos, gracias a un soporte pensado para apoyar la carne suave, porque fresca, y consiguen una rebanada con el mismo espesor en su totalidad.
Tenemos locales en varias partes de Lima para que pueda comprobar la excelente calidad de nuestros equipos.
En Feinko, nos enfocamos en contar con maquinas de alta calidad a un precio excepcional. Nuestros productos son sometidos a procedimientos rigurosos de inspección que nos permiten garantizar la calidad de nuestro producto.
Somos la empresa peruana preferida por los usuarios en equipos gastronómicos, somos distribuidores exclusivos de prestigiosas marcas. Brindamos un servicio eficiente, rápido y confiable; con el objetivo de formar una sociedad duradera.
Contamos con un servicio técnico permanente y continuo, repuestos originales y personal especializado
USOS DE UNA CORTADORA DE CARNE
Como su nombre lo indica, las cortadoras de carne son usadas para el corte rápido y preciso de todo tipo de carnes en lonchas y tiras, sin importar si el corte en cuestión tiene hueso o no. Aun que este es su principal uso también son aptas para el corte de quesos y vegetales.
Estos aparatos de corte funcionan para el procesamiento de diferentes alimentos, de entre los que podemos destacar: Carnes rojas, Aves, Bacón, jamón, Costillas, Pescado, etc. Todo esto dependiendo del modelo utilizado, sea una cortadora pensada para un uso industrial, un supermercado o un restaurante, las cortadoras de carne son herramientas idóneas para el corte en cubos y tiras de productos cárnicos, avícolas y verduras.
VENTA DE CORTADORAS DE CARNE
CARACTERISTICAS DE LAS CORTADORAS DE CARNE
Existen múltiples tipos de cortadoras de carne, y todas ellas presentan diferentes características dependiendo del uso que se les den. Ya sea una cortadora de carne de nivel industrial, comercial (Carnicerías, Hoteles, etc.) o cacera. Pero todas estas suelen diferenciarse en el espesor y ángulo de la cuchilla (Sea Vertical o de Gravedad), los materiales de fabricación y los mecanismos de funcionamiento (Sea por engranajes o Correas).
CORTADORAS DE CARNE EN LIMA
PREGUNTAS FRECUENTES:
CORTADORA DE CARNE LIMA
¿Por qué son importantes las cortadoras de carne?
Existen múltiples razones por la que optar por una cortadora de carne, pero solo mencionare las 2 más importantes: Fácil y rápido. Con una cortadora de carne puedes procesar rápidamente grandes cortes de carne y convertirlos en lo que necesites sean Filetes, Costillas, Picadillo, etc.
Esta herramienta facilita enormemente el trabajo de los carniceros y cocineros ya que les permite hacer un trabajo que por lo general lleva varios minutos hacerlo en cuestión de segundos de la forma más fácil y rápida posible. Claro esta que hay que tomar todas las precauciones necesarias para evitar cualquier accidente.
¿Qué ventajas ofrecen las cortadoras de carne?
Nuestras cortadoras de carnes ofrecen múltiples ventajas las cuales te resumiré a continuación:
- Fáciles de usar: No es muy complicado a prender a usar una cortadora de carne, bastara con seguir las medidas de seguridad.
- Mayor producción: Una cortadora de carne te permite hacer el trabajo de minutos en segundos.
- Fácil de reparar: Nuestros aparatos poseen aberturas de fácil acceso para hacer el mantenimiento y las reparaciones que sean necesarias.
- Fácil de limpiar: Gracias a sus partes desmontables de acero inoxidable, podrás limpiar fácilmente tu cortadora de carne.
¿Cómo escoger una buena cortadora de carne?
Para saber esto debes hacerte esta pregunta ¿Para que necesito una cortadora de carne?, al conocer el uso que planeas darle te es mucho más fácil escoger, de entre las siguientes:
- De gravedad: Son muy básicos y aptos para un uso moderado, como con raciones de jamón o queso.
- Vertical: Adecuado para productos de baja dureza, como carne asada, carne cocida o carne cruda. Recomendado para comercios pequeños que no se dedican totalmente a la venta de embutidos.
- Con engranajes: Tienen mayor resistencia y mayor capacidad de corte y son ideales para mataderos.
- Automáticas con engranajes: Como su nombre indica, son máquinas muy resistentes, pero están automatizadas. Suelen utilizarse en la cadena del envasado porque su uso es industrial.
CORTADORAS DE CARNE PERU
CORTADORA DE CARNE INDUSTRIAL
¿Qué empresas venden cortadoras de carne en Perú?
Aquí en Feinko SAC nos especializamos en la fabricación, venta y distribución de todo tipo de máquinas procesamiento de carnes en todo el Perú. Ofrecemos equipos de la mejor calidad y al mejor precio del mercado. Tenemos oficinas en las ciudades de Lima y Arequipa.
Lo que nos diferencia de la competencia es la gran durabilidad de nuestros equipos, ya que le aseguramos que podrán cumplir con los trabajos más demandantes y de ser necesario ofrecemos una garantía real y absoluta para todos nuestros aparatos.
¿Qué medidas de seguridad debo tomar para el correcto uso de una cortadora de carne?
No todo el mundo puede usar una cortadora de carne, esta es una máquina que requiere una tomar una variedad de precauciones, también debe ser operada por alguien con suficientes conocimientos operativos para evitar accidentes.
La parte más peligrosa de la cortadora de carne es la cuchilla, porque es muy afilada y además gira a gran velocidad sobre su propio eje, si no se le presta atención puede causar lesiones al operador. Si no tiene cuidado con el volumen y la dureza de la pieza de trabajo a cortar, puede terminar dañando la pieza de carne en cuestión, la cortadora o lo que es peor al operador.
CORTADORAS DE CARNE LIMA
Nuestro Catálogo
